กรรมวิธีการผลิตน้ำตาลเชิงเดี่ยวกลูโคสจากเยื่อเซลลูโลสที่แยกจากเศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมันที่ผ่านการลดลิกนิน

เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่พร้อมถ่ายทอด

กรรมวิธีการผลิตน้ำตาลเชิงเดี่ยวกลูโคสจากเยื่อเซลลูโลสที่แยกจากเศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมันที่ผ่านการลดลิกนิน

ที่มาและความสำคัญ

เศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมัน เป็นวัสดุเศษเหลือทางการเกษตรประเภทลิกโนเซลลูโลสจากโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม เกิดขึ้นหลังจากแยกผลปาล์มออกจากทะลายปาล์มน้ำมัน โดยในแต่ละปีพบว่ามีวัสดุเศษเหลือประเภทนี้เกิดขึ้นเป็นจำนวนมาก แต่การนำไปใช้ประโยชน์มีอย่างจำกัด เนื่องจากวัสดุเศษเหลือประเภทนี้มีความชื้นสูง มีสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรต (เซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลส) มากกว่าลิกนิน ดังนั้นการนำไปเผาเพื่อเป็นเชื้อเพลิงหรือเผาให้ได้พลังงานความร้อนจึงไม่เหมาะสม

เทคโนโลยี

กรรมวิธีการผลิตน้ำตาลเชิงเดี่ยวกลูโคสจากเยื่อเซลลูโลสที่แยกจากเศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมันที่ผ่านการลดลิกนิน ซึ่งประกอบด้วยขั้นตอน ตามกระบวนการและวิธีที่ทางผู้วิจัยได้คิดค้นขึ้น

ชื่อนักวิจัย / สำนักวิชา

ชื่อนักวิจัย ศ.ดร.วรรณา ชูฤทธิ์
สำนักวิชา รองอธิการบดี

ประเภททรัพย์สินทางปัญญา

อนุสิทธิบัตร
เลขที่คำขอ 1503000326

ข้อดี / จุดเด่น

วิธีการผลิตน้ำตาลเชิงเดี่ยวกลูโคสจากเยื่อเซลลูโลสที่แยกจากเศษเหลือทะลายปาล์มน้ำมันที่ผ่านการลดลิกนิน ทำให้สามารถนำน้ำตาลเชิงเดี่ยวกลูโคสที่ได้ไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆ

ขอบคุณรูปภาพจากเว็บไซต์ https://www.freepik.com/

Scroll to Top