บริษัท มังกัสโต้ จำกัด

บริษัท มังกัสโต้ จำกัด

        นายอัครเนตร มีชนะ ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ของจังหวัดนครศรีธรรมราช พบว่าการบริโภคมังคุดคัด ซึ่งเป็นมังคุดดิบ แก่จัด นำมาปอกโดยชำนาญ และเสียบไม้ มีรสชาดอร่อย อมเปรี้ยว อมหวาน และอาหารเฉพาะถิ่น เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนคร ที่ไม่พบในพื้นที่ใดๆ เลยในประเทศไทย เรียกได้ว่าเป็นสินค้าของดีประจำเมืองนครศรีธรรมราชอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม มังคุดคัดที่มีขายอยู่ในท้องตลาดทั่วไป เช่นที่วัดพระธาต นครศรีธรรมราชนั้น ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพราะสีจะเปลี่ยนเป็นคล้ำดำ ผู้ที่จะทานมังคุดคัด จึงต้องมาที่จังหวัดนครศรีธรรมราชเท่านั้น  นายอัครเนตรมีแนวคิดอยากให้วัฒนธรรมการบริโภคมังคุดคัดของชาวนครศรีธรรมราชนี้เป็นที่แพร่หลายและรู้จักในวงกว้างขึ้น จึงได้ขอคำปรึกษาจากศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ซึ่งโชคดีที่มหาวิทยาลัย มีเทคโนโลยีนี้อยู่แล้ว นายอัครเนตร จึงได้ตัดสินใจจัดตั้งบริษัทและจดทะเบียนเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2560 โดยมีกรรมการบริษัท 4 ท่าน ได้แก่ นายอัครเนตร มีชนะ นางสาวนาฎสุดา หล่อสุพรรพร นายดิฐคุณ ศรีไตรรัตน์ และนางสาววิยะดา สังยวน ทุนจดทะเบียน 1,000,000 บาท